一瞬だけ?

日曜朝市、台風の影響で風が強く、袋や新聞が飛びそうになったり。
風は強いけど暑いし、湿度も高いしね~。
昼前、そろそろ店じまいしようと片付けに入ったら
急に雨がパラパラと。そしてザ~ッと降り出しました。
皮剥きニンニク完熟ゴーヤ
風と雨が吹き込み、慌ててみんなで運んだりプチパニック!
朝市の横の畑のさつま芋は連日の日照りで枯れかけて瀕死状態。
台風の風に吹かれて更に死にそうになってたので、恵みの雨?

と思ったのはほんの一瞬。雨はすぐに止んでしまいました。
マルチの上がちょっと濡れただけで、土に浸みてませんよ~!
しかも、強風吹いてるので恵みの雨らしきものは無かった事に?
蒸し暑さだけ増したような・・・。

干していたニンニクをバラして無傷の大きい物を種にたくさん取りました。
朝市にもニンニクを出していますが、朝市のお客さんが一段落した時に
皮の剥けかけたものや小さいものを持って行ってたので
少しだけ皮剥き作業をしました。
皮剥きニンニク完熟ゴーヤ2
つるつるできれい♥
何にしようかな?いろいろ漬け込んでもいいし。
ニンニク醤油? 味噌漬け? 梅じそ漬け? オイル漬け? 酢漬け?

でも中には、こんなものも。
皮剥きニンニク完熟ゴーヤ3
キズ物だけど、そこだけ削れば使えます。
ニンニク卵黄でもいいし、ちょっとひどい物はストチュー作りに。
毎年、畑にストチューがたくさん要るしね。

惚れ惚れするほどきれいな完熟ゴーヤ。
皮剥きニンニク完熟ゴーヤ4
ゴーヤジャムも作らなきゃ。

午前中のお留守番が長くて、ちょっとスネてるマックス君。
皮剥きニンニク完熟ゴーヤ5
雨、一瞬で終わっちゃったし、もう期待出来ないみたいよ。

皮剥きニンニク完熟ゴーヤ6
強風に吹かれて葉もカサカサになっちゃったし、
猛暑が続くともうダメかもね、残念だけど。

皮剥きニンニク完熟ゴーヤ7
自然が相手だからね~。 
負けたくないけど、無理かな~?


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プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで33年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、26年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類の野菜を栽培しています。

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マックス君イケメンです
マックス12歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
キャンディ ♀
2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

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