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芯を切り取りました。

今日はJA女性部の支店活動でボカシ作りをしました。
ボカシ作りとトウ立ち芯切り
80代半ばのおばあちゃんも戦力です。

終わって2階へ上がると料理班が昼食の準備をしてくれてました。
ボカシ作りとトウ立ち芯切り2
美味しくて、お腹いっぱい!

帰ってから、お天気も良くなってたので大きい椎茸収穫。
ボカシ作りとトウ立ち芯切り3
傘が開き過ぎちゃいましたね。

こんな天気になっちゃうと大根類がヤバいかも?
見に行くと、やっぱり!
ボカシ作りとトウ立ち芯切り4
紫大根の紅しぐれ、トウ立ちし始めました。

ボカシ作りとトウ立ち芯切り5
芯を切り取りました。

ボカシ作りとトウ立ち芯切り6
赤大根の紅くるり。

ボカシ作りとトウ立ち芯切り7
少しですが、やはりトウ立ち開始ですね。

ボカシ作りとトウ立ち芯切り8
芯を切っておきましょう。

ボカシ作りとトウ立ち芯切り9
青首大根。
優しい葉ですが、それでも、これもトウ立ちしてます。

ボカシ作りとトウ立ち芯切り10
芯を切り取りました。
これで、しばらくトウ立ちは足踏みです。
本格的に暖かくなってしまうと、また始まるので
早めに収穫して干したりしようかな?
今ならまだ、小さめの普通の大根です。  トウが立ち過ぎると
皮の内側に硬い網を張ったみたいになってしまいますからね。

農園へ。
ボカシ作りとトウ立ち芯切り11
マックス君、ご機嫌です。

ボカシ作りとトウ立ち芯切り12
おやつもいっぱい食べたし、お昼寝ね。

昨日が私の誕生日でしたが、昨日の夜はお出かけ出来なかったので
一日遅れで誕生日を祝ってもらいました。
ボカシ作りとトウ立ち芯切り13
久しぶりに焼肉が食べたかったのでお腹いっぱい食べました。

普通は最初ビールですが、今日はいきなり赤ワイン。
ボカシ作りとトウ立ち芯切り14
空きっ腹に飲んで、一気に酔っちゃった~♪(笑)


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プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで33年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、26年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類の野菜を栽培しています。

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マックス君イケメンです
マックス14歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
キャンディ ♀
2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

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