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冷凍あん餅が!

合馬の養鶏場に、日曜朝市用の卵を引き取りに行く途中、
ガソリンスタンドに寄りましたが、いつものように、
あん餅が!
お父さんが降りたのを見て、すぐに運転席を陣取るマックス君。

家に帰ってウロウロしてると昨日貰った牡蠣の入った袋を見つけました。
あん餅が!2
鼻はまだまだ現役です。
夕方焼いて食べる予定だからね~。

今日は寒いのでピザ窯で薪を燃やしました。
あん餅が!3
マックス君、近過ぎ!

カゴもピザ窯に少し近づけて、その中に入れてしばらくすると、
お昼寝してました。
あん餅が!4
背中ポカポカだね♪

でも、目が覚めて、お庭でオシッコした後は、
あん餅が!5
再び、ピザ窯の真ん前に!
危ないって! 服焼けちゃうよ!

離しても、またすぐにピザ窯にくっ付くマックス君。
あん餅が!6
犬だという自覚がないよね~。

あん餅が!7
離れられないか? 暖かいもんね~。

牡蠣はバーベキューコンロなどで炭火で焼いて食べるのですが
ピザ窯でも焼けるか、やってみました。
あん餅が!8
以前、山梨のお土産に連れ合いが買って来てくれたワインも
スタンバイ!

焼いたら口が開く牡蠣ですが、ピザ窯では開きませんでした。
取り出してみると、ちょっと焼き過ぎか?
あん餅が!9
香ばしくて美味しいけれど、明らかに焼き過ぎだったので
この後は、焼く時間をちょっと短くしたら、ぷりぷりして美味しかったです。
でも、口が開かずに汁気が無くなってるので、牡蠣焼きは
バーベキューコンロの方がいいのかな?

牡蠣も欲しがりましたが、マックス君用に焼いた鶏むね肉を
あん餅が!10
凄い勢いで食べてました。

ピザ窯で焼いた冷凍小もちは美味しいです。
あん餅が!11
磯辺焼で頂きました!

収穫したエリンギも切って、焼いてみました。
あん餅が!12
カボスと醤油で食べました。コリッとした触感で美味しかったです。

キャベツと冷凍あん餅も焼いてみました。
あん餅が!13
キャベツは甘味が増して、いくらでも食べれます。
そして、昨年の冷凍あん餅ですが、ちょっと驚きでした。
今までは、パン焼きのとオーブントースターで焼く事がほとんどで、
冷凍したあん餅を焼いても、そんなに感動は無かったのですが、
今回、凍ったあん餅をピザ窯で焼いて、こんなに美味しいなんて
ピザ窯はすごい!と連れ合いと食べる!食べる!
牡蠣だけでもかなりの量、小餅もあれだけ食べた後なのに・・・。

あん餅自体は柔らかく焦げたところはサクッとしてメチャクチャ美味しい!
大宰府の梅が枝餅でも食べてるかのよう。
これからは、冷凍あん餅はピザ窯で焼こう!っと。

あん餅が!14
最後までピザ窯から離れないマックス君でした~。

あ、牡蠣や餅など熱々で次々食べてて、ワインを開ける暇がなかったので、
夜遅くに、家の中で美味しく飲みました。
飲み易くて、いくらでも飲めそうなワインでした! こら!こら!


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プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで35年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、28年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類以上の野菜を栽培しています。

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マックス君イケメンです
マックス15歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
キャンディ ♀
2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

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