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「あまか」は、あまか~♪

まだまだ小さい苗木ですが実がついて、
収穫を心待ちにしていたあまか
あまか収穫
調べたら収穫は2月になってたので、2月1日に確認を。
触ると皮も少し軟らかくなっていて、収穫時期?
いつまでも置いていて、傷んでもいけないので全部収穫。
少し経ってから食べた方がいいかな?と待って、
今日、食べてみることに!

みかんとは形が違って、デコポンのような形をしています。
あまかはあまか
が! 

以前の記事にも書きましたが、実の形が2種類。
あまかはあまか2
同じ木なのに生ってる実の形が違ってるので、???

あまかはあまか3
同じ品種とは思えない形だけど、調べてみても両方の形が出てるし。

あまかはあまか4
そこで、デコポン型の方を剥いてみました。

あまかはあまか5
薄皮が薄~い!

あまかはあまか6
反対側も、

あまかはあまか7
割ってみても、果肉が見えるほど薄~い!
いただきま~す!
ん~! あまか~♪
この名前、食べた人が思わず言った言葉がそのまま付いたんでしょうね。

そして、気になってた凸の部分を包丁でカット!
あまかはあまか8
外面だけやん! 
剥いた実はきれいなミカン型だったし。
2種類の形の実が生ってても、皮をむいたら変わらない。
皮がちょっと凸ってみました~!
と、いうだけの問題だと判明しました。(笑)


今日も一日みぞれの降る寒い日でした~!
野菜を収穫しましたが
カラフル
カラフルな色を見ると、ちょっと元気が出ちゃうわ♪

だけど、夜に赤カブの甘酢漬けでも作ろうかと切ってみたら
ちょっとだけ抵抗を感じるものが混ざってる。
先週収穫した時はそんな事なかったのに~。
2、3日暖かい日があったため、トウ立ちを始める準備に入ったみたい。
葉っぱの光沢が変わってたけど、芯は出てなかったから
まだ大丈夫と思ったんだけど・・・。
赤カブも今週末で限界ですね~。


最近、マックス君の元気がありません。
切ないマックス
目で訴えています。

お外に行けないから、だけではありません。
切ないマックス2
弱っちくなっています。

切ないマックス3
そうです!
半年に1回の切な~い時期になったのです。
キャンディちゃんのお尻だけを見つめる苦悩の日々が始まります。

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プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで33年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、26年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類の野菜を栽培しています。

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マックス君イケメンです
マックス13歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
キャンディ ♀
2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

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