熟柿のシャーベット。

寒いです!
はどこへ行った?
ファンヒーターを入れた部屋はいいけど、入れてない部屋は震えそうです。

なのに、冷凍庫を開けた時に目についたこれ!
熟柿のシャーベット
トマトではありませんよ。
渋柿の熟柿を冷凍したものです。


秋に熟柿がたくさん採れました。
一日に何個も食べていましたが、間に合わないくらいで
朝市のおばちゃんたちにも食べてもらっていたのですが
冷凍しておいて、シャーベット状に解かして食べると美味しい、と
聞いたので、10個ほど冷凍してみました。
何個か人にあげたけど、残っていたのをすっかり忘れていました。
まだ、味見もしていなかったので、食べてみる事にしました。

冷凍庫から出して少し経つと
熟柿のシャーベット2
あら、ビックリ!

そのまましばらくすると、
熟柿のシャーベット3
いい感じに解けてきました。

熟柿のシャーベット4
割ってみると

熟柿のシャーベット5
シャーベットになってるわぁ~♪

熟柿のシャーベット6
口の中で甘く解けて美味しい~♪
熟柿がたくさんある時は、冷凍もお勧めです!
あっ、解けてしまうとイマイチで、必ずシャーベットで食べるように
言われましたので解け過ぎには注意して下さい。

いつもは、甘えん坊で可愛いマックス君
におうんじゃない!
牙をむき出して怒ってます。

誰に怒ってるかと言うと、お父さんにです。
におうんじゃない!2
マックス君を抱っこしていたお父さんが、
わざと後ろから頭の辺りをクンクン、クンクン
しつこくにおったからなんです。

お父さん、マックス君に意地悪しないでね。

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プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで33年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、26年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類の野菜を栽培しています。

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マックス君イケメンです
マックス13歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
キャンディ ♀
2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

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