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ニンニクをバラす!

先日収穫して汚れた皮をむき、白くてきれいなニンニクになってた中で
ニンニクをバラす。
日に日に茶色っぽくなってきたものが出て来ました。

茶色になった皮をむくと、
ニンニクをバラす。2
中は大丈夫なんですが、

ニンニクをバラす。3
見た目も悪いし、湿っぽいものは、段々傷んでくる可能性も。

そこで、要らない皮を取り除き、一つ一つバラバラにして乾かす事にしました。
種もたくさん要るので、ついでに分けました。
ニンニクをバラす。4
種に選抜されたニンニクです。

ニンニクをバラす。5
選抜に漏れたニンニクです。
主に自家消費。小さいものは梅しそニンニクにしましょう♪
ストチュウ作りにもここから回さなきゃ!

白くきれいなままのものは、
ニンニクをバラす。6
結んで掛けて干します。

まだまだ、干す準備をしないといけないニンニクがあるので
ボチボチ頑張ります!


お腹が空いて、何か見つけたキャンディちゃん。
ニンニクをバラす。7
かなづちで叩き割って肥料に入れられないかと(骨粉?)
一輪車の隅に置いてた豚足の骨ですね~。

ニンニクをバラす。8
一心不乱に

ニンニクをバラす。9
チャレンジしています。
かなり硬いようですね。

ニンニクをバラす。10
お腹を満たすために頑張るキャンディちゃんでした~。


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プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで33年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、26年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類の野菜を栽培しています。

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マックス君イケメンです
マックス13歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
キャンディ ♀
2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

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