さつま芋掘り、キズ物増える?

霜が降りる前に掘ってしまいたいさつま芋。
しかし、思うように掘る時間が取れない。
今日は早朝から朝市で昼食後2時頃からやっとさつま芋掘り。
さつま芋掘り、キズ物増える?
先日ホクホク紫を掘り終え、今日は安納芋。

夕方になる前に掘り終えたいと休みなしで作業。
連れ合いが掘って私がハサミで切り離してカゴへ。
さつま芋掘り、キズ物増える?2
次第に疲れて来ると集中力が切れ、真っ二つになるものまで。
ちょっとキズ入りになるものもチョコチョコ。
キズの入ったものは早めに食べなくちゃ。

さつま芋掘り、キズ物増える?3
虫食いもあったけど、手頃なきれいなものも掘れたので
まあ、よし!という事で。

いつもの黒いカゴより大きいサイズのカゴに3つ掘れたので
さつま芋掘り、キズ物増える?4
予定よりは多かったかな?
奥の方は苗を植えるのが遅れたので小さいのが多かったですね。
苗を早く育てる工夫も必要なようです。

応援団も出勤しています。
さつま芋掘り、キズ物増える?5
そうね。おやつがいっぱい出来そうね~。

今日のおやつは、食品乾燥機で干したササミと砂肝ね♪
さつま芋掘り、キズ物増える?6
美味しいね~♪

お母さんたちの夜のデザートは、メロン狩りのメロン。
5日に収穫して、9日に朝市のおばちゃんたちと食べた時、
まだ硬めだったので、自宅の分は今日まで追熟させて切ってみました!
さつま芋掘り、キズ物増える?7
いい感じに熟れました♪

さつま芋掘り、キズ物増える?8
4分の1ずつ、いただきます!贅沢ですね~。うふっ♪


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プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで33年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、26年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類の野菜を栽培しています。

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マックス君イケメンです
マックス13歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
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2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

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