鏡餅を小さく切りました。

鏡餅を下げるのは1月7日の松の内が終わってから、とか
鏡開きの11日、とか聞きますが、近所のおばちゃんたちの話では
カビたり、硬くなって困るので最近は三が日飾ったら下げると言います。
私もそうしようかな~と思いながらグズグズして今日になりました。
思いっきりカビが出てたので下げました。
鏡餅切り
大小ありますが、2段重ねの7つの鏡餅なので14個あります。

床の間や仏壇にお供えしてる鏡餅は裏を見てもカビてないのですが
鏡餅切り2
暖房入れてる居間にある神棚に供えてある5つの鏡餅は
写真に撮れない程のカビでした~!
カビた所は削り落し、きれいなところを小さく切って干します。

鏡餅切り3
包丁で切れる所は、きれいに素早く

鏡餅切り4
切って行けるのですが、

包丁で切れない硬さになったお餅には、今年もこれを使います。
鏡餅切り5
剪定バサミです。
わんこのおやつの干し肉を切ったりするのでキッチンに1本置いてます。

鏡餅切り6
硬い餅でも割れ目にハサミを入れるときれいに割れ
他の割れ目も開いてきます。

鏡餅切り7
次々割れ目を見つけ切って行くと

鏡餅切り8
小さく切り分ける事が出来ます。

鏡餅切り9
まあまあの出来ですね。

鏡餅切り10
たくさんあるので、これを2つに分け重ならないように広げました。
カラカラに干して保存出来ます。
食べる時は紙の袋に入れてレンジでチンすると
サクサクのおかきになります。


マックス君にかかった魔法も徐々に解けてきたようで
昨夜からごはんも食べるようになりました。
日中、お外に出してあげました。
鏡餅切り11
キャンディちゃんは相変わらず瞬殺で食べ終わります。

鏡餅切り12
魔法に掛かってる間は全て差し出してくれてたのに
自分で食べてるマックス君に納得いかないキャンディちゃん。

鏡餅切り13

鏡餅切り14
マックス君には、後でこっそりおやつあげるからね~。
やせ細った分、食べなくちゃね。
でも、キャンディちゃんに気付かれずに食べるのは、
かなり難しい事だけどね~。


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プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで33年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、26年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類の野菜を栽培しています。

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マックス君イケメンです
マックス13歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
キャンディ ♀
2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

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