マテ貝と薪がやって来た♪

お天気良かったのですが、朝からJA北九女性部本部会議。
東部地区の会議だと車で20分位ですが、
本部会議の時は、集合して本部まで移動なので
9時半からの会議に、8時20分には出ないといけません。
12時までの予定の会議が長引くと、帰りも同じように時間がかかるので
お腹も空きます。(笑)

午後は第2回、第3回の講習会で説明した種蒔きが
欠席のため出来てない1年生の会員さんに教えに農園に行きました。
種蒔きも慣れて来るとプリント見ながら出来るのですが
初めてだと、注意点など説明し手本を見せてからやってもらわないと
プリントの文字だけでは難しいので。
目の前でやってみせると、なるほどと思ってくれるようです。
第2回の種蒔き後、防虫ネットのかけ方まで終らせて、
第3回の種蒔き分は、また別の日にする事に。
わからない場合は、また出向きます。

3月11、12日の第2回講習会で種蒔きが出来てたら
28年第3回講習会の後に6
ホウレン草

28年第3回講習会の後に7
サラダカブも次々芽が出てるので、
種蒔きが遅れてる人は生長にちょっと差が出てしまいますね。

私も家の隣の畑に自宅用の種蒔きをしないといけないのですが
まだ準備も出来ず、種蒔きが出来ません。
ちょっと急がないといけないのだけど・・・。(汗)

義兄(姉の夫)がピザの薪に、と軽トラいっぱいの木を積んで来てくれました。
マテガイと薪
大きな木ですね~。

マテガイと薪2
ピザを焼くのに薪集めが大変ですが、いろいろ声掛けしてるので
こうして集める事が出来て恵まれていますね。
お礼はピザ焼きにご招待、という事で。(笑)

薪と一緒に持って来てくれたのが
マテガイと薪3
マテ貝。
毎年、届けてくれます。
いつもは酒蒸しにしたり、バター焼きにしたり
茹でて酢みそかけや天ぷらにしてますが

ピザに乗せたらどうだろう?
うまいかも?
マテ貝ピザってあり?


マックス君キャンディちゃん
やっぱり横取り

やっぱり横取り2

やっぱり横取り3

やっぱり横取り4

やっぱり横取り5
マックス君、譲らないでちょっと怒ればいいのにね~。


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No title

こんばんは

マテ貝って有明海産?

なんか釣り出して獲る貝だったか、、、、。

バター焼き旨そうだな〜〜〜〜。

素流人(ソルト)さんへ

マテ貝は豊前海産です。

若い頃いっぱい獲った事もあります。
砂浜でマテ貝の穴を見つけたら鍬で砂を少し削ります。
すると穴がハッキリといっぱい見えるので
その穴に塩を入れて待ちます。

潮が満ちて来たと勘違いしたマテ貝が穴から
ニュッと出て来たところをキャッチ!
引っ込もうとする貝と根競べして引き抜きます。
力いっぱい引っ張ると千切れてしまうのでコツが要ります。

美味しいですよ♥

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プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで33年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、26年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類の野菜を栽培しています。

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マックス君イケメンです
マックス13歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
キャンディ ♀
2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

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