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ドクダミ軟膏作りとジャガ芋掘り。

毎年恒例、この時期にJA女性部で作るドクダミ軟膏。
ドクダミ軟膏とジャガ芋
洗って水気を拭いた葉を刻みます。

ドクダミの葉以外にも
ドクダミ軟膏とジャガ芋2
ツボ草や

ドクダミ軟膏とジャガ芋3
がめのは(サルトリイバラ)も刻んで、それぞれを別の鍋に入れ
太白ごま油でゆっくりエキスを抽出。

ドクダミ軟膏とジャガ芋4
ドクダミはどろどろの塊になります。
3つの鍋を合わせて濾して、刻んだミツロウを溶かします。

冷まして固まってきたら容器に入れて分けました。
ドクダミ軟膏とジャガ芋5
これが一人分です。

午後からは無農薬の有機米の田んぼへ。
ドクダミ軟膏とジャガ芋6
マックス君キャンデイちゃんが覗いています。

ドクダミ軟膏とジャガ芋7
ジャンボタニシ、捕っても捕っても減らないですね。

ドクダミ軟膏とジャガ芋8
連れ合いは田植え機の洗浄。
私は昨日の残りの苗箱洗い。
昨日、途中から泥水が流れてきたので半分ほどしか洗えなかったのです。

その後、上の段に植えたジャガ芋が黄ばんできたので
少し収穫してみました。
ドクダミ軟膏とジャガ芋9
キタアカリが収穫時期になってました。

茎を切ってマルチを剥がすと
ドクダミ軟膏とジャガ芋10
芋が見えます。
ここは畝の表面に種芋を置いてマルチをかけて栽培しました。
上の田んぼからも水が来るので高い畝にしましたが
水はけの良い所なら、畝を作らなくても出来るようです。

表面にしか芋がないので簡単に手でも掘れます。
ドクダミ軟膏とジャガ芋11
少なめですが肌がきれいです。

ドクダミ軟膏とジャガ芋12
ベニアカリやメークインは、まだまだ葉が青いです。

少しだけ収穫しました。
ドクダミ軟膏とジャガ芋13
もう少し乾いていたら土も付かなくていいでしょうね。

ドクダミ軟膏とジャガ芋14
普通栽培よりは少ないけど肌がきれいなのは嬉しいですね。

ドクダミ軟膏とジャガ芋15
たわしで洗うと皮もつるっと剥けて、すべすべお肌♪

こんな肌の時があったよね~。ずい分昔だけど。(笑)

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プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで33年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、26年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類の野菜を栽培しています。

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マックス君イケメンです
マックス13歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
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2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

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