ピザ焼き交流会と悶絶した事。

昨日までは雨降ってたのに、今日は晴れ!
体験農園のイベント、秋のピザ焼き交流会です。
28年秋のピザ焼き交流会3
みんなで生地をこねて発酵させてる間に
野菜やベーコン他、トッピングの材料を切り分けて準備。

28年秋のピザ焼き交流会4
発酵したした生地を伸ばし、ピザソースを塗って
それぞれ好みのトッピングをします。
子どもたちも夢中です。

28年秋のピザ焼き交流会7
焼き上がったピザは切り分け、みんなで食べます。
次に焼くピザを準備して並べて待ちます。
釜に2枚入れて2分半~3分でパリッと焼き上がります。

今日はピザを46枚焼いて、その後ウインナー、鶏もも肉を焼きました。

途中でふくおか農業体験農園園主会会長さんたちがやって来ました。
ホームページを新しくするので各農園の写真を撮って回っていて
ピザ焼き交流会の様子も写してくれました。
そのうち、ホームページに楽しいピザ焼きが載るかも。

家の隣の畑にタカノツメを植えたのは遅く、
小さな苗を植えた直後からカンカン照りの猛暑が続き、
枯れてしまいそうになってましたが、水掛けして生き延び、
今はたくさん実をつけてます。
辛過ぎる
まだほとんど青い実ですが。

辛過ぎる2
中には赤く色付いてきたものも。

辛過ぎる3
霜が降りるまでにどれだけ熟れてくれるかな~?

その中で1本だけ大きくタカノツメではないものが。
辛過ぎる4
青い実がぶら下がってる中に赤く色付いたものがあったので
収穫して、辛さはどうか?先をちょっとだけ切り取って
ペロッと舐めてみました。

一瞬甘く、次の瞬間に火を吹きそうになりました。
舌が痺れて悶絶しながら、アクエリアス飲んでもダメ。
飴玉くわえてヒーヒー言ってました。
あ~、辛かった!
辛過ぎる5
タカノツメと比べてかなり大きい。
何て言う唐辛子なんでしょう?

ダメになったものが多かった椎茸ですが
辛過ぎる6
今日、チェックすると、また大きくなってました。
でも、まだふっくらして肉厚で大丈夫そうです。

辛過ぎる7
仲良くほほ寄せ合ってるように見えますが
いつものように割り込んで来たキャンディちゃん
抵抗しようとするマックス君でした~!


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プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで33年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、26年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類の野菜を栽培しています。

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マックス君イケメンです
マックス13歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
キャンディ ♀
2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

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