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椎茸いっぱい!

また、たっぷりと雨が降って
椎茸いっぱい
水浸しです。農作業に影響有りです。
全く、乾きませんね~。

この前からボチボチ収穫していた椎茸ですが
赤ちゃん椎茸がたくさんあったので雨で生長してるかも?と
見に行くと、
椎茸いっぱい2
ワォッ!
すごい事になってます。

椎茸いっぱい3
ほら!
あちこちこんな状態です。
大きくなり過ぎたものだけ収穫しました。

椎茸いっぱい4
大きい3個が今日の収穫。直径11cmの物も。
小さい3個は土曜日に収穫した残り。
石づきを切り取って

椎茸いっぱい5
人参、玉ねぎ、石づきをみじん切りにして
オクラも有ったのでそれもみじん切りにして

椎茸いっぱい6
肉詰め椎茸に。

椎茸いっぱい7
じっくり焼くと、9cmほどに縮んでました。
プリプリの肉厚椎茸、しばらく収穫出来そうです。

雨だったので買い物に行ったのですが
お豆腐屋さんに熱々のおからが出てたのでもらってきました。
夜買い物に行く事が多いのでおからは無いのですが
午前中に行くと、熱々のおからが無料でもらえるのですね~。
椎茸いっぱい8
甘酢でネギと黒ゴマ入れて混ぜただけ。
久々に食べて美味しかったです。

今日は、何度も抱っこしてとやって来るキャンディちゃん
椎茸いっぱい9
重くて腕や足が痺れてくるのでイスの上で背中側に。
私のお尻にくっついて寝てました。
お茶を入れるので席を離れると

イスは占領されました。
椎茸いっぱい10
マックス君がいつもハマってる背もたれの隙間には
キャンディちゃんのお尻は絶対ハマりそうにないわね~。

椎茸いっぱい11
う、うん、キャンディのお尻は魅力的だね~って。

ぐっすり寝ちゃったけど
椎茸いっぱい12
身体の向きに対して、左腕の向き、おかしくない?

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プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで33年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、26年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類の野菜を栽培しています。

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マックス君イケメンです
マックス13歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
キャンディ ♀
2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

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