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落花生を干してます。

日曜朝市を途中で抜けさせてもらって、JA女性部の親子料理教室へ。
本当は夏休みに計画されていたのですが、
大型台風が来る!来る!と早くから予報が続き、
当日台風で中止になると、材料が全て無駄になるので2,3日前に
延期を決定。ところがそこから台風が反れて・・・。
強行してても全く大丈夫だったのですが、それは結果論。
延期を決めたものの、夏休みには再度計画することは出来ず、
今日、行いました。
親子料理教室延期で
小学生以下の子供と親が対象ですが、
スポーツクラブの試合が入っていたりで参加は少なめでした。
早めに役員が準備をして、参加の親子と一緒に作り始めました。

親子料理教室延期で2
片栗粉と砂糖をよく混ぜてから牛乳を少しずつ足して混ぜ
その後、火に掛けて混ぜ返しながら煉り、牛乳もちを作りました。

親子料理教室延期で3
包丁も上手に使っていました。

おにぎりの具も作りました。
親子料理教室延期で4
小松菜とじゃこのふりかけ、ツナの甘辛煮を作りました。

豚汁と、おにぎりと ポテト&かぼちゃサラダ、牛乳もち。
親子料理教室延期で5
美味しくいただきました。
牛乳もちはきな粉、糖蜜を掛けて、ちょっと甘過ぎでした。

先日掘り上げた落花生。
洗って、干してます。 湿ったままにしていたらカビちゃうのでね。
親子料理教室延期で6
しっかり網も掛けています。
左は、干してる網の台の上に同じ網の台を重ねています。
右は上はトロっとした網なので、ポット苗を入れrるカゴを間に入れ
カラスのくちばしが入り難いようにしました。

親子料理教室延期で7
うん、大丈夫みたいよ。

親子料理教室延期で8
網を掛けているので、カラスも諦めたんじゃない?

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プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで33年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、26年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類の野菜を栽培しています。

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マックス君イケメンです
マックス14歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
キャンディ ♀
2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

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