さつま芋種芋保存。

掘った後、日光浴させていたさつま芋。
倉庫も徐々に冷え込んできそうなので
種芋を保存する事にしました。

種芋のDNAが次の苗に影響するらしいので、出来るだけ
手頃な大きさの芋が数多く付いていた株の中の大きめの芋を選びます。

芋が大きければ苗がいっぱい育ちますが、
親芋といっしょで一株に大きい芋が一本だけ、というのは
ちょっとガッカリだし・・・。
大きくて数が少ない芋しかない場合は、それでも我慢しますが
手頃な大きさで数多く、がある場合は、来年の収穫を想像しながら
種芋を選んでいきますね~。

3~4個の種芋を
種芋保存
2枚重ねの新聞で包みます。

種芋保存2
品種を書いておきます。
今年は日照りで苗が枯れてしまった品種があるので
15種類に減ってしまいました。
3個しか種芋が取れなかった物もありますが
人気の品種などは10数個の種芋は保存しておきます。

種芋保存3
種芋だけでみかん箱6箱になってしまいました。

これを家に運んで台所の冷蔵庫の上や食器棚の上に乗せておきます。
冬になっても台所は料理をしたり、暖房を入れたりするので
冷え込んで芋が腐ってしまう、という事がありません。
上の方が温かいので冷蔵庫や食器棚の上が最適なんです。

干し具合が気になる時は冬場に新聞の湿り具合をチェックして
新しい新聞で包み替えてあげます。

春になると新聞の中で芽を出してたりしますので
それを植えて苗を育てています。

食べる分も出来るだけ段ボール箱に入れて台所に置きますが
限界があります。
持って帰れない分は倉庫で保管することになりますが
同じように新聞で包んで段ボールに入れたり
発砲スチロール箱に入れたりして毛布などをかけておいても
メチャクチャ冷え込むと腐っちゃうんですよね~。
さつま芋が大半片付くまでは寒波来て欲しくないですね~!

今日は一日変な天気でした。
雨が降ったり、お日様出たり、また雨降って風が出て
の様に吹き荒れたり、が轟いたり。

マックス君たちもお外へ出ることが出来ませんでした。
ちょっと退屈な様子でしたね。
マックス君はゆっくり寝たくてモグっています。
キャンディちゃんマックス君にくっ付きたくて
近寄ろうとします。
女性協記念式典7
気付いたマックス君が、
来るなよ、邪魔するな!あっち行け!
と、うなっていても
しつこいキャンディちゃんマックス君根負けするまで
このまま、じわじわと時間をかけて近寄っていきます。
いつもの事ですよ。


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No title

こんにちわ
寒くなりましたね
今日は写真入りで、さつま芋の保存方法詳しく分かります。
今年はかなり取れたので種芋も保存しておいて苗を作ってみるのも楽しみですね。
うまく保存できるかどうか分かりませんが、来年種芋の植える頃にしっかり参考にさせてもらいますので宜しくお願いします。。。
頑張ってさつま芋整理してくださいね。☆ポチっ

真似してみます

初めてコメントさせていただきます。サツマイモの種芋保存方法って ネットで調べてもあまり出てきませんでしたが、この記事重宝します。参考にさせて頂きます。 

まあちゃんさんへ

少ししか植えないなら苗を買った方が楽ですが
たくさん植えるなら苗代もバカにならないし、
珍しい品種だと苗が売ってなかったりするので
自分で苗を育てるのもいいですよ。
余った苗は知人にあげて喜ばれています。

ねっとり紫芋は名前もわからないし、
同じだと思われる苗も売ってないので大事にしています。
焼き芋にすると蜜が出て朝市でも人気の紫芋なんです。

mori さんへ

さつま芋は寒さに弱いので
保存するときもそこに注意します。

さつま芋もつくね芋(山芋)も
この方法で保存するのが一番いいと思います。
長年、いろいろ試しましたが、
この方法だと失敗がありません。

つくね芋の場合は途中で新聞紙を新しいものに
一度は包み直した方がいいようです。

No title

さつまいもを種芋から目出しさせて
育てるのは興味ありです!!
今年は、芋が小さかったので
来年できれば挑戦してみたいです^^

masunekko さんへ

ぜひ、チャレンジして下さい。
小さい芋でも芽は出ますが、たくさんの苗を取るのは
大変ですね。
肥料と水ををたっぷり与えれば大丈夫かもしれませんが。

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プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで33年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、26年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類の野菜を栽培しています。

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マックス君イケメンです
マックス13歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
キャンディ ♀
2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

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