FC2ブログ

思わぬいただきもの♪

いとこが自家製キノコを持って来てくれました。
なめこ
なめこ。でかいです。

なめこ2
シイタケもでかいです。
どちらも食べ応え十分です。
なめこは、原木をにして育てるそうな。へぇ~!
今日はなめこを味噌汁に入れて食べました。
まだいっぱいあるので、他の料理を試してみようと思います。


午後、宅急便が。
何かな~? 誰からかな~? と見ると、
ほぼ農家の嫁うさるさんから。
東京に一緒に行った時話していたお米の新米が入っていました。
いっとん米3
袋が可愛いでしょ。豚ちゃんも。
豚の堆肥でお米を作り、もみ殻は豚の敷料にと循環する米作りです。
お米も豚も美味しいものが出来上がるようです。
品種はにこまるとなってます。

開けてみると、きれいなお米です。
いっとん米
この辺で作っている夢つくしは味はいいのですが
最近の猛暑で高温障害の乳白色のお米が混ざったりしますが
うさるさんちのにこまるは高温障害などは出ていません。
高温に強いようですね~。

いっとん米4
食味値もすごい!
わが家は測ったことありません。

いっとん米2
早速、今夜炊いてみました。
美味しくいただきました~。
そして驚いた事は、わが家のお米と味も食感も違うということです。
自分ちのお米ばかり食べてるし、外食した時はこんなものだろうと。

考えてみれば、肥料も土も品種も違うのだから
味や食感が違うの当たり前かも~?
テレビでお米マイスターの人が食べて違いがわかるようで
いろいろ語るけど、本当に違いがあるんだわ~!

そうなると、いろんなお米の食べ比べっておもしろいかも?
自分の好みのお米があったりするんでしょうね~。

少しだけおにぎりにしてみました。
美味しいお米は冷えた時はっきりわかるんです。
いっとん米5
ん、美味しい!
炊きたてよりおにぎりになった方が、より美味しく感じました。
お弁当が楽しみになるお米かも?
このお米を見かけた方は、試してみて下さい。

うさるさん、ありがとう!
ごちそうさま~♪


マックス君キャンディちゃんもペットフードが好きではありません。
干し肉など小さく切って混ぜて何とか食べさせますが、なかなか完食しません。
なめこ3
ところが、同じものをお外であげると、あっと言う間に完食!です。
変なの。


スポンサーサイト

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします(*^-^*) にほんブログ村 花ブログ 果樹・野菜(家庭菜園)へ にほんブログ村 犬ブログ ミニチュアダックスフンドへ 人気ブログランキングへ

コメントの投稿

非公開コメント:

No title

こんばんは!
無事に届いてよかったです。
ご紹介も頂いちゃってありがとうございます♪
おにぎりが、うちのお米じゃないように
おいしそうに写していただいて嬉しかったです♪

うさるさんへ

おにぎりにして美味しいというのはポイント高いです。
消費者にわかってもらいたいですね~。
米作りもいろいろ大変だけど、
3334美味しいお米を食べる事が出来るというのは幸せですよね~♪

トラックバック:

http://iwachan0305.blog.fc2.com/tb.php/975-214dc1db

プロフィール

まこちゃん

Author:まこちゃん
兼業農家に嫁いで33年。安全な野菜を家族に食べさせたくて、26年間無農薬有機栽培に取り組んでいます。
2匹のミニチュアダックスに癒されながら野菜作りしています。

2012年3月より体験農園も開園しました。年間50種類の野菜を栽培しています。

☆カートショップ始めました☆
ご注文はこちら


マックス君イケメンです
マックス13歳 ♂
半分人間だと思われる、
ちょっとめんどくさいのも
可愛いイケメンの男の子。


キャンディちゃんお目目パッチリ
キャンディ ♀
2017年5月22日 10歳4ヶ月で
お星さまになりました。
天真爛漫、無邪気で食いしん坊で
プリプリおデブさんの
愛らしい女の子でした。

カレンダー(月別)

07 ≪│2018/08│≫ 09
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

アクセスカウンター

最新記事

最新コメント

カテゴリ

ブログランキングへ!

人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ

フリーエリア

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR